l'étouffée u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

Prevodi za l'étouffée u rečniku francuski»engleski (Pređite na engleski»francuski)

étouffée → étouffé

vidi i étouffé, étouffer

I.étouffé (étouffée) [etufe] VB pp

étouffé → étouffer

II.étouffé (étouffée) [etufe] ADJ

III.étouffée N f

III.s'étouffer VB refl

I.étouffé (étouffée) [etufe] VB pp

étouffé → étouffer

II.étouffé (étouffée) [etufe] ADJ

III.étouffée N f

vidi i étouffer

III.s'étouffer VB refl

III.s'étouffer VB refl

I.étouffe-chrétien <pl étouffe-chrétien, étouffe-chrétiens> [etufkʀetjɛ̃] inf ADJ

II.étouffe-chrétien <pl étouffe-chrétien, étouffe-chrétiens> [etufkʀetjɛ̃] inf N m

Prevodi za l'étouffée u rečniku engleski»francuski (Pređite na francuski»engleski)

Pojedinačni prevodilački parovi

l'étouffée u rečniku PONS

Prevodi za l'étouffée u rečniku francuski»engleski (Pređite na engleski»francuski)

étouffé(e) [etufe] ADJ

étouffée [etufe] N f

Prevodi za l'étouffée u rečniku engleski»francuski (Pređite na francuski»engleski)

l'étouffée Primeri iz rečnika PONS (ručno uređeno)

cuire à l'étouffée
cuire à l'étouffée viande
Američki engleski

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

francuski
On peut aussi bouturer (de préférence à l'étouffée) à la fin de l’été sur du bois aoûté ou sur certains feuillus en automne-hiver.
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L'alimentation traditionnelle s'effectue surtout en cuisson à l'étouffée, mais on utilise aussi le rôti et le bouilli.
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Elles sont également préparées en curry ou cuites à l'étouffée, et servies comme composantes du plat principal.
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Pour les variétés non-remontantes, on peut procéder au bouturage (de préférence à l'étouffée) en été tout de suite après l'unique floraison.
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Cuit, le poivron s'accommode de diverses manières : au gril, au four, à l'étouffée, etc.
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Le boulanger lutait préalablement la terrine avec une corde de pâte à pain, pour que le plat mijote à l'étouffée.
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Les aliments, mijotés à feu doux, cuisent à l'étouffée et à la vapeur, à l'huile d'olive, ou éventuellement sans matière grasse.
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Suivant les vallées, on la nommait encore flèque ou l'estoufaïre (car cuite aussi à l'étouffée selon certaines recettes).
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Le plat le plus connu de la cuisine cadienne est l'étouffée d'écrevisses, qui portait à l'origine le nom de court-bouillon.
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Elle privilégie les ragoûts, les fritures, la cuisson à l'étouffée, et le fumage.
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