macérer u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

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francuski
On en met une quarantaine dans un litre d'eau-de-vie, on laisse macérer quatre à cinq semaines, puis on filtre et on sucre à son goût.
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Elles sont coupées en morceaux puis broyées afin d'être mises à macérer pendant deux mois dans de l'eau-de-vie.
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Blueberry parvient à boire de l'« agua enchilada », de l'eau glacée dans laquelle des piments forts ont macéré, ce qui lui brûle la bouche.
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Les installations se modernisent avec des techniques d'avant-garde permettant d'augmenter la production sans diminuer la nature ni la manière de macérer.
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La peau ne macérant pas, la couleur jaune transparent est conservée.
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On peut faire du « vinaigre de sureau » en laissant macérer au soleil des fleurs de sureau dans du vinaigre de vin.
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Tandis que pour le rasteau rouge les raisins sont foulés et macèrent en cuve.
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Elles sont mises à macérer dans un alcool neutre additionné d’eau.
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Son mode de fabrication naturel consiste à laisser les nombreux ingrédients macérer dans de l'alcool à 90° pendant quelques jours.
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Bien mélanger, puis faire macérer au moins 1 mois en remuant de temps en temps.
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