prelibato u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

prelibato u rečniku PONS

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prelibato (-a) [pre·li·ˈba:·to] ADJ (vino, cibo)

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italijanski
Dai numerosi allevamenti locali provengono carni di qualità riconosciuta, fra le quali si annovera la prelibata salsiccia di maiale.
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Prelibato era quello preparato con latte de penagia, cioè il latte che rimaneva nella zangola dopo la preparazione del burro.
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Della balena si usavano grasso e carne, in particolare la lingua costituiva un cibo prelibato e pregiato.
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Oggi è un piatto di tutto rispetto, e per chi ama i sapori forti dell’agnello sono un piatto prelibatissimo.
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Insomma un dolce paesano, ma prelibato, fine che susciti nel momento del degusto l'istinto del sentimento, ed elevi al tempo stesso lo spirito -.
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Nel suo guscio raccoglie bacche, le quali col tempo marciscono trasformandosi in un succo prelibato.
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Talvolta vengono usate anche carni più costose e prelibate, come il wagyū.
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S. umbra ha carni prelibate ed è oggetto principalmente di pesca sportiva, soprattutto pesca subacquea.
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In autunno (dal 1969) si svolge la popolare sagra del fungo, uno dei più prelibati alimenti della tradizione silana.
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Inoltre c'era il vantaggio che la carne del gallo diventa dura e meno saporita col tempo, mentre quella dei capponi si mantiene tenera e prelibata.
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