bouillon-cube u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

bouillon-cube u rečniku PONS

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bouillon-cube Primeri iz rečnika PONS (ručno uređeno)

stock cube
bouillon cube
Američki engleski

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

francuski
Les ingrédients sont plongés dans le bouillon en ébullition puis trempés dans deux sauces froides.
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Anguille au vert : anguille rissolée puis cuite au court-bouillon et au vin blanc avec des légumes verts et des fines herbes.
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Ensuite, le bouillon résultant est utilisé pour inoculer du riz partiellement cuit et stérilisé.
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Elle est composée de raifort râpé, de bouillon, liée à la crème et aux jaunes d'œuf et relevée de moutarde diluée dans du vinaigre.
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On y rajoute parfois des céréales et/ou du bouillon de légumes.
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La couenne nécessite une cuisson longue durant laquelle elle enrichi le bouillon en gélatine.
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Dès qu'elle est cuite on la sort du bouillon et on la sert immédiatement.
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Il se fait cuire dans l'eau non salée, départ à l'eau froide, et à partir du bouillon à petit frémissement pendant une bonne demi-heure.
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Toutefois, ses baies rouges contiennent un puissant bouillon d’onze heures.
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Elles sont désignées par les locaux sous le terme sabaw (« bouillon »).
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