Una masa, que puede ser brownie, bizcochuelo, reciclado de masas hechos trufas, decoradas con chocolate o pasta de azúcar con colorantes, colocada en un palo (tipo de brochette).
Me acuerdo cuando servían los panqueques princesa en tamaño jumbo, con una bola de helado de vainilla, maní, salsa de toffee, trocitos de brownie, etc..
