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Die Saumaise (auch Schweinsmaise) ist ein aus fein faschiertem (gehacktem) Pökelfleisch geformtes Laibchen, das mit einem Schweinsnetz umhüllt ist.
de.wikipedia.org Später wurde statt des Walspecks zartes Ochsen- oder Pökelfleisch verwendet.
de.wikipedia.org Solches Pökelfleisch muss vor der Verwendung jedoch längere Zeit gewässert werden.
de.wikipedia.org Andere, wie bjúgu, Rüben oder Pökelfleisch (saltkjöt) gelten als Arme-Leute-Essen und verlieren an Bedeutung.
de.wikipedia.org Die Ladung bestand aus einer Herde Merinoschafe, einer Ausrüstung für eine Schmiede, wichtigen Lebensmitteln wie Fleisch, Pökelfleisch, Maniok-Mehl, Kräuter, Salz etc. sowie aus vier Kanonen und 50 Gewehren mit Munition.
de.wikipedia.org Pretražite rečnik
- Pointe
- Pointer
- pointieren
- pointiert
- Poissongleichung
- Pökelfleisch
- Pökellake
- pökeln
- Pökelware
- Poker
- Pokerface