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Tomatensuppe <Tomatensuppe, -n> N f

Tomatensuppe

crema f di pomodoro

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nemački

Zum Kochen werden die Teigtaschen dampfgegart und typischerweise mit einer Tomatensuppe oder Brühe serviert.

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Tomatensuppe bezeichnet im Allgemeinen eine Suppe aus Tomaten verschiedener, aber doch meistens roter, nicht unbedingt der gleichen Sorte angehörenden Tomaten.

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Gekochter Reis wird als Einlage für verschiedene Suppen wie Tomatensuppe und Fruchtsuppe verwendet, und ist dabei teilweise Namensbestandteil.

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Auch minimale Zuckerzusätze, z. B. in Tomatensuppe, hält er aufgrund der biochemischen Prozesse für empfehlenswert.

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