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Anis <-[es], -e> N m

Anis
anice m

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Die Anis-Duftnessel ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 60 bis 150 Zentimetern erreicht.
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Auch Anis und Koriander wurde zeitweise mit hohem Verdienst angebaut, dies kam aber um 1775 durch Schädlingsbefall zum Erliegen.
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Die wirtschaftlich wichtigste Art der Gattung ist der Anis.
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Anis galt in vielen ländlichen Gebieten als Aphrodisiakum.
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Terpineole kommen in ätherischen Ölen aus vielen Pflanzen vor, z. B. aus Lorbeer, Rosmarin, Anis, Majoran, Salbei oder Wacholder.
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Der Pilz riecht süßlich-harzig, sehr schwach nach Anis oder Apfel.
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Diese werden mittels Destillation aus Wein, Getreide, Früchten oder Samen gewonnen, zum Beispiel aus Anis, Weintrauben oder Kirschen.
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Sollte Anis ihn je abnehmen, würde sie bestraft.
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Die Anis-Tramete hat 1–3 rundliche bis eckige Poren pro mm, die im Alter gelblich-braun verfärben.
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Die Mehrzahl der Medikamente besteht aus pflanzlichen Stoffen, wie Knoblauch oder Anis, die in Wein oder Fett gelöst werden.
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