Waldmeister u rečniku PONS

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Die grüne Götterspeise wird nicht durch den Waldmeister eingefärbt, sondern dieser verleiht der Süßspeise nur sein charakteristisches Aroma.
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Zahlreiche Windröschen, Maiglöckchen, Leberblümchen, Lungenkraut, Waldmeister und andere Frühjahrsblüher setzen jedes Frühjahr farbliche Akzente.
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Gelegentlich kann man ihn auch in sauren Ausprägungen des Waldmeister-Buchenwaldes finden.
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In der Krautschicht der Waldmeister-Buchenwälder siedeln unter anderem Buschwindröschen, Märzenbecher, Waldveilchen, Waldmeister, Bärlauch, Frühlings-Platterbse und Waldsegge.
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Ein Beispiel ist die Maibowle mit dem typischen Aroma des Waldmeisters.
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Folgende Pflanzen findet man hier unter anderem: Orchideen, Bingelkraut, Anemonen, Lerchensporn und Waldmeister.
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6-Methylcumarin wird in Lebensmitteln als künstliches Waldmeister- oder Kokosnussaroma verwendet.
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Die Krautschicht wird u. a. von Waldmeister und Buschwindröschen gebildet.
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Als Waldmeister wurde er 1847 zum Abt gewählt.
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Man findet ihn daher meist in Waldmeister-Buchenwäldern, aber auch in anderen Buchenwaldgesellschaften.
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