Spanferkel u rečniku PONS

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Spanferkel (toskanisch „lattonzoli“) von 40 bis 50 kg Gewicht werden geschlachtet.
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Neben dem schon genannten zur Schlachtung bestimmten Lebendvieh wurden hier auch bereits ausgeweidete Kälber, Schafe, Lämmer, Ziegen, Schweine und Spanferkel gehandelt.
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Im Geschmack kommt es etwa dem Spanferkel gleich.
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Vom Wortstamm abgeleitet ist Spanferkel.
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Dafür sind die Fische vorgesehen, auch ein Spanferkel und mehrere Hühner gibt es zu essen, von den vielen Getränken braucht man gar nicht erst zu reden.
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Als Preis wird ein lebendes Spanferkel ausgelobt.
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Beim Schweinefleisch spielte vor allem Spanferkel eine größere Rolle.
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Ein weiterer beliebter Imbiss der Stadt und der Umgebung ist porchetta, ein Rollbraten aus entbeintem Spanferkel.
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Der zweite Preis war eine Armbrust, der dritte ein Spanferkel.
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Dabei wird in ähnlicher Weise verfahren wie beim Hammeltanz, mit dem Unterschied, dass der Preis für das Siegerpaar ein Ferkel ist, dass beim späteren Ferkelessen als Spanferkel herhalten muss.
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