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Bock·wurst N f FOOD

Bockwurst

bockwurst (type of sausage)

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nemački

Dabei wird die Lompe, ähnlich wie bei einem mexikanischen Wrap um die Bockwurst gewickelt.

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In einer Variante werden Löffelerbsen ohne Fleisch gekocht und am Ende gebratener Speck und Bockwurst hineingegeben.

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Denn das Dorf in der malerischen Bucht ist tatsächlich deutscher als deutsch, es gibt Vollkornbrot und Bockwürste.

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Schwerpunkt des Produktsortiments sind seit der Firmengründung Brühwürste wie Bockwurst in Dosen und Gläsern.

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Zur Zubereitung wird eine darmlose Bockwurst (aus einem Kunststoffsaitling) im Backofen erhitzt.

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Nun wird erst einmal eine Pause gemacht und dazu eine Bockwurst mit Brot gegessen.

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Die Bockwurst ist eine Brühwurst, die vor dem Garen in einem Heißrauch für etwa 30 bis 60 Minuten geräuchert wird.

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Neben der heißen, schmackhaften Bockwurst mit Brötchen gab es auch Fischbrötchen, Milch, Pralinen, Schokolade und Spirituosen.

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Der fein zerkleinerten Wurstmasse (Brät) wird eine Schüttung in Form von Eis zugefügt, wodurch die Bockwurst ihre Konsistenz erhält.

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Dort wird geheiratet, gibt es Stammkunden, Laufkundschaft, junge Mädchen, die nur mal eine Bockwurst essen wollen, Rentner, Punks, Arbeiter und Krankgeschriebene, also bunter Mix der Gesellschaft.

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