Die Verwendung traditioneller Ur-Getreidearten erweitert die bekannte Geschmackspalette und bietet auch Bio-Konsumenten neue Alternativen.
Mit innovativen technologischen Ansätzen für Knet-, Rohstoff-, Kühl- und Backmittel wird die Effizienz von Backprozessen verbessert.
Schulungen und Know-how-Transfer helfen Bäckern weltweit, für den anziehenden Wettbewerb gerüstet zu sein.
www.ttz-bremerhaven.des familiar taste palette and gives followers of organic food new alternatives too.
By means of innovative technological methods for kneading, raw material, chilling and baking agents, the efficiency of baking processes is improved.
Training and know-how transfer helps bakers worldwide to be equipped for growing competition.
www.ttz-bremerhaven.deProdukte für den Bäckerbereich :
Vormischungen/Backmittel und Backmischungen für feine Backwaren.
Vormischung, Backmittel, Backmischung, Feinbackwaren, Biskuit, Pfannkuchen, Weißenberger Pfefferkuchen, Sachsensemmel, Trockensauer, Frostsauer, Hefeteig, Hanfback, Malzkörnchen, Zumischung
www.geha-muehlen.deProducts for the bakery sector :
premixes/baking ingredients and baking mixes for top quality baked products.
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