carciofo u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

carciofo u rečniku PONS

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carciofo Primeri iz rečnika PONS (ručno uređeno)

cuore del carciofo

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italijanski
Il carciofo è storicamente una pianta poliennale che può rimanere piantata per 3, dopodiché diventa poco produttiva.
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Questo perché il carciofo lascia sul terreno una grande quantità di residui organici, che vengono utilizzati per il compostaggio naturale.
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Questo tipo di carciofo risulta essere tondo, particolarmente tenero e, soprattutto, privo di spine.
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Nella frazione ci sono otto produttori che si occupano della coltivazione e della commercializzazione dei carciofi in tutta la regione.
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Spiccano anche le produzioni di pomodoro e carciofo, nonché le risaie.
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Accanto a queste resiste la tradizionale vocazione ortofrutticola del territorio con pomodori, spinaci, carciofi.
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Le coltivazioni agricole producono carciofi e, grazie alla grande superficie serricola, ortaggi e, in particolare, il pomodoro da mensa.
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Le coltivazioni tradizionali sono il grano duro, i pomodori, i carciofi.
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Questo è fruttato leggero lievemente piccante, e talvolta con sentori di pomodoro, carciofo, mandorla ed erba fresca.
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La cucina locale si caratterizza per i dolci, il pane, i formaggi, gli ortaggi, soprattutto pomodori e carciofi, ed il vino.
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