affumicato u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

Prevodi za affumicato u rečniku italijanski»engleski

I.affumicato [affumiˈkato] VB pp

affumicato → affumicare

II.affumicato [affumiˈkato] ADJ

1. affumicato FOOD:

affumicato carne, pesce, prosciutto, salmone, trota

smoked

affumicato formaggio

smoky

pancetta -a

bacon

aringa -a

bloater, kipper

2. affumicato (scurito):

affumicato vetro, lente

tinted

affumicato vetro, lente

smoked

quarzo affumicato

smoke-stone, cairngorm

vidi i affumicare

affumicare [affumiˈkare] VB trans

1. affumicare (riempire di fumo):

affumicare ambiente

to smoke out

affumicherai la stanza!

you'll smoke the place out!

ci affumichi con i tuoi sigari!

you're smoking us out with your cigars!

2. affumicare (annerire):

affumicare muri

to blacken

3. affumicare FOOD:

affumicare carne, pesce

to smoke

affumicare carne, pesce

to bloat

affumicare aringhe

to kipper

4. affumicare HUNT:

affumicare tana

to smoke out

affumicare [affumiˈkare] VB trans

1. affumicare (riempire di fumo):

affumicare ambiente

to smoke out

affumicherai la stanza!

you'll smoke the place out!

ci affumichi con i tuoi sigari!

you're smoking us out with your cigars!

2. affumicare (annerire):

affumicare muri

to blacken

3. affumicare FOOD:

affumicare carne, pesce

to smoke

affumicare carne, pesce

to bloat

affumicare aringhe

to kipper

4. affumicare HUNT:

affumicare tana

to smoke out

Prevodi za affumicato u rečniku engleski»italijanski

Pojedinačni prevodilački parovi

smoke-dried

affumicato

smoked

affumicato

smokestone

quarzo m affumicato

smoked ham

prosciutto m affumicato

lox

salmone m affumicato

finnan

eglefino m affumicato

unsmoked food

non affumicato

cairngorm

quarzo m affumicato

affumicato u rečniku PONS

Prevodi za affumicato u rečniku italijanski»engleski

affumicato (-a) [af·fu·mi·ˈka:·to] ADJ

1. affumicato (pieno fumo: ambiente):

affumicato (-a)

smoky

2. affumicato (pesce, carne, prosciutto):

affumicato (-a)

smoked

3. affumicato (colorato di bruno: vetri, lenti, occhiali):

affumicato (-a)

tinted

affumicare [af·fu·mi·ˈka:·re] VB trans

1. affumicare (riempire di fumo: ambiente):

affumicare

to fill with smoke

2. affumicare (pesce, carne, prosciutto):

affumicare

to smoke

Prevodi za affumicato u rečniku engleski»italijanski

Pojedinačni prevodilački parovi

smoked

affumicato, -a

smoked salmon

salmone m affumicato

lox

salmone m affumicato

smoked salmon

salmone affumicato

smoky

affumicato, -a

cure (with smoke)

affumicare

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

italijanski

Tutte le tipologie possono anche essere in versione affumicata, da produrre con metodi naturali (paglia di grano).

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Lo stesso discorso vale per l'allevamento, diffusissimo quello del maiale, la cui carne è l'alimento principale della popolazione, soprattutto affumicata.

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Il «molto affumicato» si ottiene chiudendo tutte le aperture del forno ed evitando così l'ingresso di ossigeno.

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Viene talvolta cotto nella cenere, come avviene già per il salame, o lo si può trovare cotto anche a bagnomaria oppure affumicato.

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Molto comuni sono anche i pesci affumicati, ed in particolar modo l'anguilla (paling) e lo sgombro (makreel).

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Si servono tradizionalmente con panna acida per accompagnare il caviale o il salmone affumicato o le uova di salmone.

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Tra i salumi spiccano la soppressata, le salsicce, il capicollo, il guanciale affumicato ("vuffhiulu").

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Viene commercializzato in scatola, affumicato, congelato o fresco.

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Strutturato, rotondo e lungo in bocca, presenta aromi complessi di sottobosco, a volte leggermente affumicati o floreali.

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Esistono molti tipi di prodotti a base di soia, tra cui lo yuba, tofu affumicato, tofu essiccato e tofu fritto.

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