mousseux u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

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mousseux u rečniku PONS

Američki engleski

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francuski
Il est essentiellement utilisé pour l'élaboration de vin de base mousseux en assemblage.
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Outre les vins de cépage, les producteurs proposent un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle de bonne typicité.
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Les cuvées élaborées sont principalement constituées de vins tranquilles blanc et d'un mousseux élevé selon la méthode traditionnelle.
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La durée de conservation minimale légale d'un an pour les vins mousseux de qualité est souvent nettement dépassée.
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Les mousseux sont obtenus par la méthode traditionnelle ou par la technique dite de cuve close.
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Habituellement, le cocktail est infusé avec du champagne sec, du crémant ou du vin mousseux, plus rarement avec du prosecco.
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Il est ensuite complété par du vin mousseux frais et remué brièvement.
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L'éthanol reste en phase liquide, le dioxyde de carbone en partie, d'où le caractère mousseux et pétillant de la bière.
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En 1856 il produit 12000 bouteilles du vin mousseux.
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Rosa centifolia a produit par mutation une autre famille de roses anciennes, fameuses, les rosiers mousseux.
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