braise u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

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braise u rečniku PONS

braise Primeri iz rečnika PONS (ručno uređeno)

la braise est encore rouge
the embers are still glowing red
Američki engleski

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

francuski
Une pomme de terre enfouie directement dans les braises d'un feu se cuit très bien, mais la peau est en grande partie brûlée et inconsommable.
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Le charbonnier introduit alors des branches enflammées par la cheminée, ainsi que des braises réalisées à partir de "mouches" (bois mal brûlés des dernières charbonnières).
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Ce plat est habituellement élaboré à l'air libre, en grillant les côtelettes sur les braises des sarments de vigne.
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Écorcher anguilles, tanches ou barbeaux, les tailler, les étendre sur des tablettes de coudrier, les poser doucement sur la braise.
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Le méchoui : agneau ou mouton entier rôti sur les braises de charbon, non flamboyantes.
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La viande, cuite à la braise, souvent aromatisée au myrte ou à la suie, est la reine des repas de fête : agneau, chevreau, cochon de lait, marcassin.
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Il fait référence aux cloques provoquées par les projections de braise des kotatsu, braseros placés sous la table et servant au chauffage en hiver.
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Une escarbille est un morceau de braise incomplètement brûlé et que l’on retrouve dans les fumées.
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Proche des usines sont agencées les halles à charbon, les réserves de houille et les halliers de braise.
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Elles se cuisent entières sur un grill placé au-dessus des braises, sans être vidées et sans avoir coupé les têtes.
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