barrique u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

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En moyenne, une barrique était facturée entre 6 750 et 8 400 €, c'est-à-dire qu'une bouteille coûtait de 22 à 28 €.
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La quantité de vin enlevée est remplacée par celle des deux barriques situées au-dessus.
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Après vinification et élevage classique en barrique, les vins de l’année viennent compléter deux foudres de 42 hl contenant tous les millésimes depuis 1986.
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La fermentation malolactique et l'élevage se font également en barriques de un à trois ans.
fr.wikipedia.org
Ce dernier peut être stocké en cuve pour le préparer à l'embouteillage ou élevé en barrique ou foudres de bois de chêne.
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L'élevage est réalisé en barriques neuves à 40 % et d'un an pour le reste.
fr.wikipedia.org
L'accès actuel ne date que du siècle dernier, lorsqu'un occupant, négociant en vin, voulut entreposer plus aisément ses barriques.
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L'élevage est fait en barriques de chêne à 30 % neuves durant 12 mois.
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Les années 1980 voient un essor dans l’utilisation de barriques en chêne pour la cuvaison et la fermentation sur lie.
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Conservée sans soutirage, cette « barrique de noces » donnait à ce vin un caractère particulier, plus frais en bouche avec un bouquet plus complet.
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