· Preheat the oven to 200 degrees Celsius, or 180 degrees if using a convection oven.
· Use an apple corer to remove the cores of the remaining apples.
Cut the lemon grass into approximately 3 cm long pieces and press these into the apples.
www.entdecke-deutschland.diplo.deDen Backofen auf 200 Grad, Umluft auf 180 Grad vorheizen.
Kerngehäuse der restlichen Äpfel mit einem Apfelausstecher entfernen.
Zitronengras in etwa 3 cm lange Stücke schneiden und die Äpfel damit spicken.
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