Bezpośrednim powodem występowania świńskiej górki może być np. spadek cen pasz i zboża kilka miesięcy wcześniej, ewentualnie powiązany ze spadkiem cen warchlaków.
Jest to niepoprawne, ponieważ słonina to anatomicznie zlokalizowana, tj. przede wszystkim grzbietowoboczna warstwa tkanki tłuszczowej (tłuszczu) tuszy lub półtuszy świńskiej (wieprzowej).