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We̱i̱ngeist <‑[e]s, no pl > N m

Weingeist

spirytus m

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nemački

Viele organische Naturstoffe wurden schon in der Frühzeit der menschlichen Entwicklung genutzt (die Farbstoffe Indigo, Alizarin, die ätherischen Öle, Weingeist).

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Sie produzierten in unmodernen Anlagen jährlich zwischen 125.000 und 225.000 Liter Weingeist, was ein äußerst geringer Ertrag war.

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Seine Methode beruhte im Wesentlichen auf der Entfernung der Eingeweide, dem Waschen der Körperhöhlen mit Essig und Weingeist sowie dem Ausfüllen des Leichnams mit aromatischen Pulvern und konservierenden Salzen.

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Seine alkoholische Gärung wird durch den Zusatz von 95%igem Weingeist abgestoppt.

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Im 19. Jahrhundert wurde der frisch ausgepresste Saft der „eben zur Blüte aufbrechenden ganzen Pflanze“ mit der gleichen Menge Weingeist gemischt.

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Zunächst verwendete er als Thermometersubstanz Weingeist, ab etwa 1714 auch Quecksilber.

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Damals war auch der heute noch verwendete Begriff Weingeist für den reinen Alkohol üblich.

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In Ethanol (Alkohol) sowie Glycerin ist er dagegen unlöslich und auch in Weingeist löst er sich nur im Verhältnis des Wassergehalts.

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Seine Gärung wird durch den Zusatz von 95%igem Weingeist abgestoppt.

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Im Bereich der Chemie forschte er nach einem universellen Lösungsmittel, das er aus Weingeist herstellen wollte, und glaubte, die Medizin sei auf die Alchemie angewiesen.

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