Prevodi za „Sauerkraut“ u rečniku nemački » poljski

Sa̱u̱erkraut <‑[e]s, no pl > N nt

Sauerkraut

kapusta f kiszona [lub kwaszona]

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nemački

Vor der Verfügbarkeit der Tiefkühltruhe oder der Möglichkeit des Einkochens wurden die Bohnen durch Milchsäuregärung haltbar gemacht, ähnlich Sauerkraut.

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Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.

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Bei den Gemüsebeilagen dominieren einheimische Produkte wie Kartoffeln, Sauerkraut, verschiedene Kohlarten und Bohnen.

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Das bekannteste Nationalgericht ist die Winter- und Weihnachtsspeise verivorst (Blutwurst), serviert mit mulgikapsad (Sauerkraut).

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Die Hauptbestandteile sind Milch, Kartoffel, Sauerkraut und Fleisch.

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Das Essen bestand meist aus Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut sowie einem Kräuterschnaps und einem gaahlen Gelecht („gelbes Geleucht“, Synonym für Zigarre).

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40, S. 276) – sie verglich das Stück mit „Reaktionsknödeln mit radicalem Sauerkraut“ (Zitat) – und einigen anderen Blättern zu lesen.

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Es besteht hauptsächlich aus Stampfkartoffeln und Sauerkraut, das durch verschiedene Wurst- oder Fleischwaren ergänzt werden kann.

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Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.

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Anschließend werden Sauerkraut (etwa halb so viel wie Fleisch) und Kümmel hinzugefügt und weiter gegart.

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