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Mụckefuck <‑s, no pl > [ˈmʊkəfʊk] N m inf

1. Muckefuck (dünner Kaffee):

Muckefuck

lura f inf

2. Muckefuck (Kaffee-Ersatz):

Muckefuck

kawa f zbożowa

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nemački

Malzkaffee, auch Muckefuck genannt, wird als Kaffee-Ersatz verwendet.

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Malzkaffee (Muckefuck) wird zwar Kaffee genannt, enthält aber Malz und ähnelt Kaffee geschmacklich nur wenig.

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Von ärmeren Bevölkerungsschichten und in Krisenzeiten wurde der Kaffee durch kaffeeähnliche Getränke wie Muckefuck, Malzkaffee, Stragelkaffee oder Zichorie ersetzt.

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Im Lebensmittelbereich gibt es Ersatzlebensmittel, die auf einer gewissen Imitation basieren (beispielsweise Muckefuck als Kaffee-Ersatz ohne Koffein, meist aus Getreide).

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In der deutschen Warenkunde wird zwischen Kaffee-Ersatz, Malzkaffee, Getreidekaffee, Zichorienkaffee und Muckefuck unterschieden.

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