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młynarski

Müllerei-

młynarstwo

Müllerei f

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nemački

Der wichtigste Wirtschaftszweig war die Landwirtschaft, daneben spielten Transportwesen, Forstwirtschaft, Müllerei und Steinbruch eine Rolle.

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Die Putzerei und Müllerei wurden teilweise direkt über Triebriemen betrieben.

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Letztere Funktion war häufig der Hauptzweck, nachdem die Müllerei aufgegeben wurde; die ehemalige Wassermühle wurde so zum reinen Wasserkraftwerk.

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Grieß ist ein Begriff aus der Müllerei für Teilstückchen des Getreidekorns (meist Weizen) mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm (300–1000 µm).

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Da die Arbeitsabläufe in Mühlen und Mischfutterbetrieben weitgehend technisiert worden sind, werden in der Müllerei nur wenige Arbeitskräfte gebraucht.

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Bis 1907 hatten sich verschiedene Gewerbebetriebe angesiedelt: Bäckereien, Nähereien, ein Colonialwarenladen, eine Müllerei, eine Schreinerei, eine Anstreicherei, eine Gastwirtschaft, eine Schuhmacherei und etliche Landwirtschaften.

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Später fertigte das Unternehmen auch landwirtschaftliche Geräte, Müllerei-Einrichtungen, Dampfmaschinen, hydraulische Pressen, Bohrmaschinen und anderes mehr.

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