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Holụnderbeere <‑, ‑n> N f

Holunderbeere

owoc m czarnego bzu

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nemački

Von der Bekleidung der Menschen sind nur Nadeln aus Bronze erhalten, große Funde an Holunderbeeren, die weit über die als Nahrung verträglichen Mengen hinausgehen, deuten auf Textilfärbung hin.

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Die Samen der Holunderbeeren enthalten u. a. etwa 22–32 % Fett mit größtenteils mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

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Aus Holunderbeeren kann Wein und Obstbrand hergestellt werden.

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Auf mehr als 400 Hektar Fläche werden Aprikosen angebaut, weiterhin Mandeln und Holunderbeeren.

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