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Biskuitrolle <‑, ‑n> N f

Biskuitrolle

rolada f biszkoptowa

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nemački

Manche Füllungen für Biskuitrollen bestehen aus gesüßter Schlagsahne oder Früchten.

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Für eine Biskuitrolle wird aus Biskuit ein Tortenblatt gebacken, nach dem Erkalten mit Konfitüre oder Marmelade bestrichen, gerollt und außen mit Puderzucker bestäubt.

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Diese verwendet man zur Herstellung von Desserts (Schnitten oder Biskuitrollen).

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Des Weiteren wird Sahnecreme häufig als Füllung für Biskuitrollen verwendet.

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