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Kartoffelanbau m

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Da die Textilindustrie zur Importindustrie wurde, und in der Zeit auch der Kartoffelanbau forciert wurde, wurden die Flachsfelder in Äcker für die Nahrungsproduktion umgewandelt.

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Der wachsende Kartoffelanbau und die nun preiswertere Herstellungsmethode führten zu einem regelrechten Schnapsboom.

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Er betreibt Hühner- und Mutterkuhhaltung, Schweinemast, Holzwirtschaft sowie Getreide- und Kartoffelanbau und bietet 30 Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.

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Der Herzog machte sich um den Kartoffelanbau verdient, den er mit Zahlung von Prämien und einer Ergänzung zur Agrarordnung förderte.

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Die Mehrzahl der Bewohner musste sich bereits kärglich von Waldarbeiten und Kartoffelanbau ernähren.

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Große Betriebe spezialisierten sich z. B. auf Schweinemast, Milchviehwirtschaft oder Kartoffelanbau.

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Das Wirtschaftsleben in der Kleinstadt wird von der Landwirtschaft, insbesondere dem Kartoffelanbau und der Forstwirtschaft sowie von Unternehmen aus der Textilbranche bestimmt.

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Besonders bedeutend ist er im Kartoffelanbau (Dürrfleckenkrankheit) und bei Tomaten.

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Im Nahrungsmittelsektor waren die wichtigsten Zweige die Milchwirtschaft, Kartoffelanbau sowie die Rindfleischproduktion.

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Während früher auf Noirmoutier der Getreideanbau vorherrschte, ist es heute der Kartoffelanbau.

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