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Gewürzgurke N f

Gewürzgurke

cetriolino m sott’aceto

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nemački

Zutaten sind hartgekochtes Ei, Kapern, Gewürzgurken, Senf, Essig, Öl sowie Kräuter wie Estragon oder Kerbel.

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Es sind diverse Abwandlungen dieser Rezeptur veröffentlicht worden, in der Gewürzgurken und/oder sautierte Champignons der Sauce zugesetzt werden.

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Diese Spezialität wird direkt gegessen, allein oder mit Brot, Zwiebel und Gewürzgurken, oder auch als Teil Aufschnittplatten serviert.

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Weitere Zutaten können Kräuter wie Petersilie und Estragon, Kapern, feingehackte Gewürzgurken, Schalotten oder Zwiebeln, Senf und Knoblauch sein.

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Gewürzgurken gelten aufgrund ihrer Inhaltsstoffe besonders während der Schwangerschaft als geeignetes Nahrungsmittel.

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Insbesondere für die Konservierung von Essiggemüse wie Gewürzgurken, saurem Obst und Fruchtsaftkonzentraten.

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Eine Weihnachtsgurke ist ein aus Glas hergestellter Weihnachtsbaumschmuck in Form einer Gewürzgurke.

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Garniert wird mit Gewürzgurke, Tomate und gehackten frischen Kräutern wie Petersilie oder Kerbel, teils zudem mit einigen Röstzwiebeln.

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Gelegentliche Hinzufügungen sind Salatgurken-, Gewürzgurken- oder Tomatenscheiben oder Käse.

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Neben Sauerkraut wurden auch Gewürzgurken eingelegt.

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