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Getreideflocken N pl

Getreideflocken

fiocchi mpl di cereali

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nemački

In privaten Haushalten kommen Getreidequetschen zum Einsatz, um Getreideflocken herzustellen.

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Zur Herstellung werden unterschiedliche Rohstoffe verwendet, dazu zählen je nach Sorte unter anderem Milch- oder Zartbitterschokolade, Mehl, Zucker und Getreideflocken.

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Ausserdem werden Getreideflocken, Mischungen und Spezialitäten hergestellt.

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Die Streusel werden meist aus Weizenmehl, Butter und Zucker hergestellt, denen je nach Rezept zerkleinertes Gebäck, Getreideflocken oder Nüsse zugegeben werden.

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Eine Anwendung ist die schnelle und schonende Trocknung und anschließende Kühlung von Getreideflocken, wie Haferflocken, die mit einer Endfeuchte von ca. 11 % lagerfähig sind.

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