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nemački
Die Auswahl an zu absolvierenden Freifächern sowie frei wählbaren Projekten umfasst diverse Sport- und Musikangebote, Bienenkunde, Fleischverarbeitung, Biolandwirtschaft, Energie- und Messtechnik sowie Gen- und Biotechnologie.
Von den etwa einhundert Milchlieferanten waren 94 % Landwirte, die ihre Milch als Direktvermarkter an die Schulen lieferten, wovon wiederum 15 % Biolandwirtschaft betrieben.
