Stockfisch u rečniku PONS

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nemački
Besonders im Handel mit Stockfischen wurde das Maß genutzt.
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Das eigentliche Amtszeichen der Bergenfahrer, ein gekrönter Stockfisch, befindet sich aber nicht am Altar.
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Stockfisch diente in früheren Zeiten der massenhaften Versorgung von Schiffsmannschaften und Soldatenheeren.
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Stockfisch trat nach dem Abitur 1962 als Marineoffiziersanwärter in die Bundeswehr ein.
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Man rechnete beim Tabak-, Hanf- und Fischhandel (Stockfisch) mit diesem Maß.
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Von dort kamen die Schiffe mit Stockfisch beladen zurück.
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Nicht nur die richtige Trocknung des Stockfisches wird erklärt, auch die 18 Güteklassen und die Qualitätsansprüche an den Fisch werden erläutert.
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Dem Stocco verdankt das Dorf wegen dessen handwerklichen Verarbeitung und Wässerung in hochwertigem Quellwasser den Namen Dorf des Stockfisches.
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Mit den Seefahrern verbreitete sich der Klippfisch (und der nicht gesalzene Stockfisch) auf der ganzen Welt und wurde zum festen Bestandteil der Nationalküchen vieler Länder.
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Stockfisch mit Pastinaken war ein weit verbreitetes Gericht.
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