Pommes u rečniku PONS

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Die Produktion umfasst drei Bereiche: Pommes frites (Hauptprodukt), Kartoffelsnacks (Chips usw.) sowie Kartoffelflocken für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie.
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Die Sorte ist geeignet für die Herstellung von Pommes frites.
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Im Alltagsgebrauch ist die Bezeichnung „Pommes frites“ im gesamten deutschsprachigen Raum üblich.
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Dazu zählen vor allem Kurzgebratenes oder Gegrilltes, Schnitzel, Würstchen, Kartoffelspeisen wie Pommes frites oder auch Nudelgerichte.
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Die Kartoffel ist mehlig und festkochend, sie wird häufig für die Herstellung von Pommes frites benutzt.
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Außerdem ist sie gut geeignet für die Herstellung von Pommes frites, wenn auch die Form dies ein wenig schwer macht.
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Durch die niedrigere Temperatur werden Pommes frites auf der anderen Seite fetthaltiger und bilden auch weniger der gewünschten Aromastoffe.
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Im Jahr 2012 spielte sie die Hauptrolle in dem Kinofilm Pommes essen.
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Pommes frites werden zu Hause eher selten zubereitet.
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Eine Person sagt am Imbissstand: „Einmal Pommes rot-weiß“ und bekommt diese auch.
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