„ Der Fürst beehrte die Glocknerbesteiger mit einem guten Mahle.
Man glaubte bei dem Vorrate an Viktualien, unter welchen Pfirsiche, Feigen, Melonen und Ananasfrüchte waren, mehr bei einer fürstlichen Tafel in der Hauptstadt als in einer Alpenhütte zu sein.
Es quollen Champagner, Tokayer und Malage, als keltere man sie vom nahen Gletscher. “ Besonderen Anlass zum Feiern gab der wissenschaftliche Ertrag.
www.grossglockner.at“ The prince honoured the Glockner climbers with a good meal.
One would believe that with the supplies of victuals, including peaches, figs, melons and pineapples that one was more at a royal table in the capital than in an alpine hut.
Champagne, Tokay and Malaga flowed as if they were pressed from the nearby glacier. ”
www.grossglockner.atDie Werke aus Kalfs Amsterdamer Zeit zeichnen sich durch üppige, meist hochformatige Arrangements von Luxusgütern des 17. Jahrhunderts aus, die den Wohlstand des jungen Bürgertums widerspiegeln.
Vor dunklem Grund leuchten die Farben der edlen Viktualien und vornehmen Gefäße, von Glanzpunkten und Lichtreflexen belebt.
Die durchdacht komponierten und subtil beleuchteten Prunkstillleben Kalfs, der gelegentlich als der " Vermeer des Stilllebens " bezeichnet wird, bestechen durch eine besondere malerische Delikatesse - und auch durch ihren manches Mal moralisierenden Hintersinn.
www.kettererkunst.deKalf ? s Amsterdam works are playful, mostly portrait-format arrangements of luxury items of the 17th century, which reflected the prosperity of the bourgeoisie.
Set against a dark ground, the colours light up the noble victuals and vessels, which are alive with light reflections.
Kalf was sometimes referred to as the? Vermeer of Still Life ?, and his magnificent, carefully composed and subtly lit still life works, captivate with their very special painterly delicacy, and occasionally moral subtexts.
www.kettererkunst.deBavarian Caesar salad lamb ’s lettuce, black forest ham, croutons, corn poularde
Roast of Entrecôte, fried onions vegetables from the Viktualien-market, roasted potatoes
www.mandarinoriental.deBayerischer Caesar Salad mit Feldsalat, Schwarzwälder Schinken, Croutons und Maispoularde
Gebratenes Entrecôte mit Zwiebeln und Gemüse vom Viktualienmarkt sowie Röstkartoffeln
www.mandarinoriental.deDa li Vam nedostaje određeni izraz ili prevod?
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