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Sauce hollandaise N f FOOD

Grüne Spargeln eignen sich auch gut zum Braten oder Dünsten.

Klassisch wird Spargel mit gekochten jungen Kartoffeln, zerlassener Butter, Sauce hollandaise oder Mayonnaise und Schinken serviert.

Green asparagus are also delicious when fried or steamed.

Traditionally, asparagus are served with new boiled potatoes, melted butter, hollandaise sauce or mayonnaise and ham.

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