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nemački
Nicht alle Pilzarten sind für das Trocknen zu empfehlen; besonders gut geeignet sind Steinpilze und Maronenröhrlinge, die dadurch ein intensiveres Aroma entwickeln.
Ansonsten kann der Maronenröhrling noch mit dem Sandröhrling, der Ziegenlippe oder dem Rotfußröhrling verwechselt werden, was jedoch unproblematisch ist, da auch diese Arten alle essbar und wohlschmeckend sind.
