Recipes
Fettucine with goose liver cream sauce and truffels
Ingredients for 4 persons:
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Menü 5 Grüne Minestrone mit Polentanocken Fettuccine al primavera Panna cotta mit Limoncello, Schokoladensoße und gerösteten Mandeln
23,50 €
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Menu 5 Green Minestrone with polenta cams Fettuccine al primavera panna cotta with limoncello, chocolate sauce and toasted almonds
23,50 €
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Menü 3 Salat von grünem Spargel, Erbsen und Basilikum, rosa Roastbeef Pfeffer-grüne-Vinaigrette Fettuccine al primavera Wolfsbarschfilet mit Kapern und Sorrenter Zitronen, Spinatauflauf Canneloni gefüllt mit Ricotta, Marzipan und Orange
39,00 €
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Menu 3 salad of green asparagus, peas and basil, pink roast beef Green pepper vinaigrette Fettuccine al primavera sea bass fillet with capers and lemons from Sorrent, spinach casserole Cannelloni stuffed with ricotta, marzipan and orange
39,00 €
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Menu 5 Green Minestrone with polenta cams Fettuccine al primavera panna cotta with limoncello, chocolate sauce and toasted almonds
23,50 €
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Menü 5 Grüne Minestrone mit Polentanocken Fettuccine al primavera Panna cotta mit Limoncello, Schokoladensoße und gerösteten Mandeln
23,50 €
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Menu 3 salad of green asparagus, peas and basil, pink roast beef Green pepper vinaigrette Fettuccine al primavera sea bass fillet with capers and lemons from Sorrent, spinach casserole Cannelloni stuffed with ricotta, marzipan and orange
39,00 €
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Menü 3 Salat von grünem Spargel, Erbsen und Basilikum, rosa Roastbeef Pfeffer-grüne-Vinaigrette Fettuccine al primavera Wolfsbarschfilet mit Kapern und Sorrenter Zitronen, Spinatauflauf Canneloni gefüllt mit Ricotta, Marzipan und Orange
39,00 €
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