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Brot·be·lag N m

Brotbelag

topping

Brotbelag

sandwich filling

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nemački

Neben herzhaften Brotbelägen wie Käse sind süße Brotaufstriche mit Honig, Marmelade oder Schokoladencreme beliebt.

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Bratwurstgehäck kann gut gewürzt in Dosen abgefüllt und dann (je nach Konsistenz) als Brotaufstrich oder Brotbelag gegessen werden.

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Durch den reichhaltigen Brotbelag ist es meist eine vollwertige Hauptmahlzeit und nicht etwa nur ein kleiner Snack als Zwischenmahlzeit.

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Er eignet sich aber ebenso gut als Brotbelag oder Zutat zu Salaten und außerdem hervorragend zum Überbacken von Aufläufen.

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Gegessen wird Frühstücksfleisch kalt als Brotbelag oder in dicken Scheiben kurz gebraten, zum Beispiel zu Spiegelei oder Rührei.

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Es war früher ein fester Bestandteil der spanischen und portugiesischen Adventszeit oder auch ein einfacher Brotbelag.

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Mettwurst verwendet man typischerweise als Aufschnitt oder Brotbelag.

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Die Wurst wird allgemein als Brotbelag, Imbiss oder Teil von Speisen verzehrt.

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Diese werden als Brotbelag oder zum Garnieren von Salaten und kalten Platten verwendet.

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Auch beim Brotbelag macht sich ein kontinentaleuropäischer Einfluss bemerkbar.

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