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Alt·bier N nt

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Neben dem gehopften Bier blieb allerdings auch das Altbier sehr beliebt.
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Auf diese Weise konnten sich die Mönche wenigstens in den Wochen der Enthaltsamkeit an einem kräftigeren Altbier stärken.
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In den genannten Vergnügungszentren und in den zahlreichen Kneipen der Stadtteile wird in erster Linie das obergärige Altbier ausgeschenkt.
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1968 heißt es in einem Lokalführer: „Das Altbier kostet 40 Pfennig.
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Altbier ist eine Biersorte, deren Gärprozess mit obergäriger (Altbier-)Hefe durchgeführt wird.
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Die Hausbrauerei Zum Schlüssel ist eine Düsseldorfer Altbier-Brauerei.
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Das Kölsch ist ein Verwandter des ebenfalls obergärigen Altbiers.
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Auf dem Cover wurde ein vom Altbier überschäumendes Glas abgebildet.
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Mutmaßlich wird seit jener Zeit an dieser Stelle Altbier gebraut und in der angeschlossenen Gaststätte verkauft.
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Das Kölsch wird im Gegensatz zu Pils und Altbier, die auch als Fassbier erhältlich sind, lediglich als Flaschenbier angeboten.
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