liscivia u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

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Dai paesi del medio oriente viene poi l'uso di aggiungere olio d'oliva o grasso animale alla liscivia calda per ottenere così il sapone.
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La produzione di liscivia è realizzata mediante il passaggio di acqua bollente attraverso la cenere opportunamente filtrata da un telo.
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Lasciata prima decantare e raffreddare, la liscivia viene filtrata con un panno di cotone, prestando attenzione che il sedimento formatosi nel recipiente di bollitura non si sommuova.
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Mentre si effettua questo procedimento si vedrà formarsi una soluzione acquosa giallognola data dalla reazione tra liscivia e grasso, ovvero l'inizio di un processo di saponificazione.
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La forza della liscivia così ottenuta sarà leggermente inferiore rispetto a quella ottenuta con il metodo a caldo, ma il tempo di lavoro richiesto e l'impatto ambientale saranno praticamente nulli.
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Alcuni cuochi scelgono di trattare i semi di loto essiccati con una soluzione di liscivia prima di stufarli inizialmente per abbreviare il tempo di cottura.
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I tessuti vegetali come cotone e lino, per essere lavorati con questa tecnica devono essere precedentemente trattati con bagni di liscivia, albume, latte di soia, o altro..
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In passato, quando il bicarbonato di sodio non era comunemente disponibile, si usava la liscivia, specialmente per produrre confetti.
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La cenere di legna è utilizzabile per produrre detersivo per stoviglie e lenzuola e questo prodotto è denominato liscivia.
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La liscivia deve essere bollita poi lasciata riposate una notte, il liquido viene poi filtrato attraverso un tessuto e poi è pronto per l'uso.
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