granoturco u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

granoturco u rečniku PONS

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gran(o)turco <-chi> [gran(o)·ˈtur·ko] N m

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italijanski
Se il prezzo del frumento è alto e quello del granoturco basso, i coltivatori semineranno molto grano.
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Viene utilizzato per farcire le tipiche miasse (sottili e croccanti rettangoli di farina di granoturco che vengono cotte su apposite piastre).
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In campagna si coltivavano granoturco, frumento, segale, orzo, soia, patate e fagioli destinati al sostentamento familiare.
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Le coltivazioni principali sono: cereali (in particolare frumento e granoturco), foraggi e ortaggi (in particolare pomodoro).
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Negli ultimi decenni del secolo la coltura della barbabietola superò (come numero di ettari di superficie) quelle tradizionali del granoturco e di altre colture.
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Si tratta di una farina di granoturco, ottenuta macinando molto finemente la granella tostata.
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La malnutrizione portò al diffondersi tra i contadini di malattie come la pellagra che solo l'introduzione in agricoltura del granoturco poté arginarla.
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Gli ingredienti di base che lo compongono sono: grano, orzo, granoturco, fava, favino, ceci, cicerchia, piselli secchi, fagioli borlotti secchi, fagioli bianchi piccoli, lenticchie.
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Grande spazio ha la polenta, in ogni sua consistenza, fatta di grano saraceno o di granoturco, che accompagna la selvaggina, cervo, cinghiale, capriolo.
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Recupera il revolver, dimenticato e nascosto in un cassone sotto un cumulo di granoturco e parte solo a compiere la sua vendetta.
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