enologia u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

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enologia [enoloˈdʒia] N f

enologia

oenology Brit

enologia

enology Am

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Pojedinačni prevodilački parovi

oenology

enologia f

enologia u rečniku PONS

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enologia <-gie> [e·no·lo·ˈdʒi:·a] N f

enologia

enology

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italijanski

Fondata nel 1995, conta attualmente 6 facoltà, un'accademia d'arte ed un collegio di viticoltura ed enologia.

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I corsi hanno la durata di due anni, più uno di specializzazione scelto tra viticoltura ed enologia, frutticoltura, zootecnia e meccanica agraria.

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Si è occupato per tutta la vita degli studi applicati alla viticoltura e all'enologia, con particolare attenzione alle metodiche di spumantizzazione.

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Nel paese nascono comunque grandi vini bianchi, spesso considerati come veri riferimenti dell'enologia mondiale.

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In aggiunta nel secondo anno si insegnano chimica agraria, zootecnia, veterinaria, viticoltura, enologia, apicoltura, caseificazione, economia, economia rurale e agrimensura.

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Di solito il riferimento è prevalentemente utilizzato nel mondo dell'enogastronomia e dall'enologia quando si fa riferimento alla degustazione degli alimenti e delle bevande in generale.

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Così come "ad una" e "aduna" (terza persona del verbo adunare), "ad empiere" e "adempiere", "ad enologia" e "adenologia".

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L'enotecnico è un perito agrario specializzato per la viticoltura e l'enologia locale.

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Trova importante impiego il suo sale di potassio, ampiamente usato in enologia.

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Il "cremore" è presente sia nell'uva sia nel vino, quindi il suo uso in enologia come correttore d'acidità non viene considerato come un'adulterazione.

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