carotene u rečniku italijanskog jezika Oksford‒Paravia

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carotene [karoˈtɛne] N m

carotene

carotene

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Pojedinačni prevodilački parovi

carotene

carotene m

carotene u rečniku PONS

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carotene [ka·ro·ˈtɛ:·ne] N m

carotene

carotene

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Pojedinačni prevodilački parovi

carotene

carotene m

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

italijanski

I carotenoidi maggiormente presenti nel siero sono il beta-carotene, licopene, e la luteina.

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Insieme al carotene (presente nel derma) è responsabile appunto del colore della pelle.

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Tra queste ultime molecole è importante ricordare la morfina, la nicotina, i terpeni (fra cui il carotene), i glicosidi, come la digossina e molti altri.

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Altri pigmenti fotosintetici dei cianobatteri sono β-carotene, zeaxantina, echinone e mixoxantofilla.

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I carotenoidi sono composti liposolubili ed includono alfa- e beta-carotene, beta-cryptoxanthina, licopene, luteina, e zeaxanthina.

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Il cambiamento di colore (viraggio) è favorito dalla scomparsa della clorofilla e dalla presenza di xantofille, carotene e antociani.

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Rispetto ad altre varietà pugliesi, ha un alto contenuto di clorofilla e carotene che gli conferiscono un tempo di irrancidimento più lungo degli altri oli.

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Per la protoporfiria la terapia consiste nella protezione dal sole attraverso creme schermanti e mediante b-carotene.

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La colorazione rossa è data dall'aumento del contenuto di carotene durante la maturazione della bacca.

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In seguito si è chiarito che l'ossidazione del carotene non fosse dovuta all'enzima, ma all'azione indiretta degli idroperossidi da esso formati.

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