encornet u rečniku francuskog jezika Oksford‒Hašet

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francuski
Il mord sur des appâts carnés et sur les encornets.
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Les espèces concernées sont représentées, outre par les poissons bleus et les encornets, par le colin, la daurade ou la vieille.
fr.wikipedia.org
Il est similaire au rojak de fruits habituel, mais on y ajoute des jambu air, de la goyave, des beignets d'encornet et du miel.
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Il affectionne les crustacés, les encornets, les seiches, les mulets, les sardines, les sprats.
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Encornet (/ɑ̃.kɔʁ.nɛ/) est en principe le nom vernaculaire du calmar lorsqu'il est pêché ou cuisiné.
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Par exemple, les encornets géants chassent en groupe les bancs de poissons, en utilisant la communication active.
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Il en est de même pour le terme encornet, autre nom vernaculaire plus particulièrement utilisé lorsque ces animaux sont considérés en tant que comestibles ou appâts de pêche.
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Kalamarákia, calmars ou encornets frits.
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Aujourd'hui, l'activité est plus diversifiée et les principales espèces débarquées sont la sole, le bar, les seiches et encornets ainsi que le thon rouge.
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En gastronomie, le terme d'encornet désigne les calmars, et par abus de langage les seiches, voire parfois les poulpes.
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