Add shortly before serving to your taste.
Solyanka is often made with mushrooms.
Stir 100 g salted or pickled mushrooms together with onions and cucumbers and cook with other ingredients.
www.russlandjournal.deKurz vorm Servieren nach Geschmack hinzufügen.
Oft wird Soljanka mit Pilzen zubereitet.
Einfach 100 g eingelegte Pilze bei den Zwiebeln und Gewürzgurken mitbraten und dann alles in die Brühe geben.
www.russlandjournal.defresh herbs ( dill, parsley )
Solyanka - step by step
Make meat stock ( as for borsch ), strip meat off bones and chop it in fine pieces.
www.russlandjournal.deFrische Kräuter ( Dill, Petersilie )
Soljanka - Schritt für Schritt
Fleischbrühe kochen, absieben, Fleisch von den Knochen trennen und klein schneiden.
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