brasear u rečniku PONS

Prevodi za brasear u rečniku engleski»španski

Pojedinačni prevodilački parovi

sear

brasear (a fuego vivo)

Jednojezični primeri (nisu ih verifikovali PONS urednici)

španski

Se puede brasear en distintos recipientes y medios de calor, aunque parece ser que en origen el braseado se realizaba en una cazuela especial llamada braisiere o daubiere.

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En términos culinarios, podemos comprobar que en la mayoría de ocasiones se utiliza el término brasear y bresear indistintamente.

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Vale, y ahora es cuando ya me odiais porque os brasee con tantas series televisivas.

breakingthemidnight.com

Brasear: cocer en fuego bajo y despacio, con poco caldo y generalmente acompañado de aromatizantes y vino.

elgourmeturbano.blogspot.com

Brasear, resulta ideal para los trozos grandes de carnes que se cocinan a fuego lento y progresivo en olla tapada para que su cocción sea por concentración.

entrecocinasyrecetas.blogspot.com

La carne de cerdo también puede asarse, empanarse, brasearse, prepararse frita o a la parrilla.

razasporcinas.com

La fuerza de su zancada y braseo son impresionantes.

elsoldelaflorida.com

La olla a presión es buena opción para brasear con cocción lenta.

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Brasear: método de cocción con poco líquido, tapa en horno o brasiere a presión.

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Brasear es una técnica culinaria combinada.

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