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Getre̱i̱deprodukt <‑[e]s, ‑e> N nt

Getreideprodukt

produkt m zbożowy

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nemački

Auf Saatgut entfielen 79 % des Umsatzes (39 % auf Feldfrüchte, 40 % auf Gemüse); 21 % machten Getreideprodukte aus.

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Den Schwerpunkt der vollwertigen Ernährung bilden Getreideprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst.

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An Getreideprodukten findet man ihn erst nach Vorschädigung durch andere Schädlinge.

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Zudem seien Kohlenhydrate – insbesondere Getreideprodukte – ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung.

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Die Raupen der Dörrobstmotte fressen, verspinnen und verschmutzen Getreideprodukte, Malz, Nüsse, Hülsenfrüchte, Schokolade, Kakao, Kaffee, Nudeln, Tee, Gewürze, Dörrobst und in Ausnahmefällen auch frisches Obst.

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Quellen mit hohem Siliciumgehalt sind Schachtelhalme und somit Getreideprodukte.

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Die Alterung von Getreideprodukten wird unter anderem durch Lagerbedingungen wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie durch die Rezeptur stark beeinflusst.

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Es findet sich in Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Nüssen, Bohnen, getrocknetem Gemüse, Rosinen, dunkler Schokolade und Getreideprodukten.

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Da die Gefahr, die von Mutterkorn ausgeht, heute bekannt ist, werden verschiedene Maßnahmen ergriffen, um einer Verunreinigung von Getreideprodukten entgegenzuwirken.

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Sie können auch der Milch von Nutztieren und Getreideprodukten einen Knoblauchgeschmack verleihen.

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