Traductions de „drożdże“ dans le dictionnaire polonais » français

drożdże SUBST plur

drożdże

levure f

Idiomes/Tournures:

rosnąć jak na drożdżach

pousser à vue d’œil

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

polonais

Drożdże piekarskie wykazują zdolności hydrolityczne dzięki zawartym w nich enzymom: esterazie, lipazie, fosfolipazie, tributyrynazie, triacyloglicerolipazie.

pl.wikipedia.org

Publikuje oryginalne artykuły ze wszystkich dziedzin badań podstawowych i stosowanych w zakresie grzybów i organizmów grzybopodobnych (w tym grzybów strzępkowych, drożdży, porostów, lęgniowców i śluzowców).

pl.wikipedia.org

Choć generalnie komórki bakterii czy drożdży są indywidualnymi organizmami, potrafią się ze sobą komunikować i wpływać na siebie.

pl.wikipedia.org

Jedną z reakcji o największym zastosowaniu prowadzoną przy udziale drożdży jest enzymatyczna redukcja związków zawierających grupę karbonylową.

pl.wikipedia.org

Drożdże odżywcze nie zawierają dodatku glutaminianu sodu, ale wszystkie dezaktywowane drożdże zawierają naturalne glutaminiany, ponieważ kwas glutaminowy występuje naturalnie w komórkach wszystkich drożdży.

pl.wikipedia.org

Tożsamość drożdży podstawkowych i typowych grzybów nie zawsze jest potwierdzona.

pl.wikipedia.org

Skrobia musi zostać rozłożona enzymatycznie do cukrów przyswajalnych przez drożdże.

pl.wikipedia.org

Drożdże odżywcze różnią się od ekstraktu z drożdży, który ma bardzo silny smak i występuje w postaci ciemnobrązowej pasty.

pl.wikipedia.org

Drożdże i wodę dodaje się do składnika podstawowego (melasa lub sok z trzciny cukrowej) w celu rozpoczęcia procesu fermentacji.

pl.wikipedia.org

Drożdże dodaje się uprzednio namnożone w niewielkich objętościach brzeczki.

pl.wikipedia.org