Seine Erkenntnisse publizierte er 1866 im Bericht über Schlachthäuser und Viehmärkte in Deutschland, Frankreich, Belgien, Italien, England und der Schweiz im Verlag Ernst & Korn.
Damit entstand auch die neue Firma PKZ Burger-Kehl & Co. 1974 stellte PKZ die eigene Kleiderproduktion in der Schweiz ein und betreibt lediglich den Einzelhandel.
Seit 2011 bietet die Social Entrepreneurship Initiative & Foundation (seif) in der Schweiz Professionalisierungsprogramme in Form von Seminaren speziell für soziale Unternehmer an.