Er bildet unter Einbeziehung einiger Varianten für den Fahrrad- und motorisierten Tourismus das Rückgrat zur Erschließung der vielfältigen Angebote in der gesamten Region.
Dadurch haben sich damals schon die Proportionen des sehr hoch aufragenden Vierungsturms, gegenüber den romanischen Vorbildern der Region stark verändert.
Die Sendung soll erfahrbar machen, was die Küche für die Menschen in diesen Regionen bedeutet, Die Rezepte werden auf der Website der Sendung auch veröffentlicht.
Die Eisenbahnverbindung in die Region des wirtschaftlich starken Transvaal hat wesentlich zur frühen und anhaltenden Entwicklung des Hafens beigetragen.
