Übersetzungen für „surir“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

surir [syʀiʀ] VERB intr

surir vin:

surir

sauer werden

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Französisch

Cependant, cette méthode donne généralement un caillé suri dont le goût est jugé désagréable au moins dans les pays occidentaux.

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Ils ont découvert par hasard que la bière conservée à basse température ne surit pas.

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Le suri, similaire à l'alpaga de type suri avec sa longue fourrure droite.

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Cette absence d'acidité fait que la caillebotte ne se conserve pas; quelques heures après sa fabrication elle commence à surir.

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